Rulandské modré BIO výběr z hroznů - 2015 - suché | Šlechtitelská stanice vinařská Velké Pavlovice
 

+420 733 677 233

obchod@slechtitelka.cz

facebookyoutubeinstagram

Žádné produkty v košíku

Rulandské modré BIO výběr z hroznů – 2015 – suché

rm

10,10  | 8,35  bez DPH

PIJTE JEN VÍNA, KTERÝM DŮVĚŘUJETE

Charakteristika vína:

Hrozny vypěstované v biokvalitě dosáhli vysoké cukernatosti 24 stupňů normalizovaného moštoměru. Hrozny díky velmi teplému podzimu byli fyziologicky přezrálé. Slupka byla hodně rozložená a 10 % z jeho objemu bylo napadeno ušlechtilou plísní (botrytis cinerea). Tyto rozinky se při kvašení vymacerovali do moštu a po dokvašení pak ve víně zůstala jejich výrazná stopa. Jako velkým  odrůdovým charakterem se stala také vůně vlašského ořechu

Podrobné informace:

Odrůda: Rulandské modré
Ročník: 2015
Přívlastek: Výběr z hroznů
Zatřídění: suché
Řada: Vinařství Poliak
Cukernatost hroznů: 24°NM
Obsah cukru: 1,9 g/l
Kyseliny: 5,9 g/l
Alkohol: 12 %
Extrakt: 34,3 g/l
Země původu: Česká republika
Vinařská oblast: Morava
Vinařská podoblast: Velkopavlovická
Obec: Újezd u Brna
Trať: Stará hora
Číslo šarže: 0915
Ev.č.jakosti: 89G1-15/46
EAN lahve: 8595240082296
EAN karton: 8595240082302
Objem: 0,75 l

produktovy-list-rm-bio-1915

Není skladem